وضعیت تولید پسته در یزد
در حال حاضر 3409 بهرهبردار در حوزه پسته استان فعال هستند و 72 هزار و 385 هکتار از اراضی استان زیرکشت این محصول قرار دارد. مجموع تولید سالانه به 92 هزار و 184 تن میرسد. خاتم رتبه نخست تولید پسته در استان را در اختیار دارد، مهریز در جایگاه دوم قرار گرفته، اردکان رتبه سوم را به خود اختصاص داده و مروست در جایگاه چهارم ایستاده است.
ارزآوری حاصل از صادرات
از محل صادرات 56 هزار تن پسته، حدود 391 میلیون دلار ارزآوری برای استان ثبت شده است. این رقم نشاندهنده اهمیت پسته به عنوان یک دارایی راهبردی برای اقتصاد یزد است.
چالشهای صادراتی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد دو چالش جدی را در زنجیره پسته ذکر کرد: مشکل آزمایشگاههای تخصصی و نیز موانع صادرات پسته. این مسائل باید پیش از آغاز فصل برداشت، مورد توجه قرار گیرند.