صادرات پیاز فارس به ترکیه؛ گامی از تولید سنتی تا استانداردهای جهانی

به گزارش ایرنا، این حجم از صادرات در حالی به بازار ترکیه راه یافته است که کارشناسان موفقیت در چنین بازار رقابتی را تنها با تامین استانداردهای سخت‌گیرانه بهداشت گیاهی کشور مقصد امکان‌پذیر می‌دانند. این میزان صادرات پیاز از استان فارس به ترکیه در تیر و مرداد امسال، نشان می‌دهد که زنجیره تولید تا بسته‌بندی در یکی از مهم‌ترین قطب‌های کشاورزی کشور توانسته است خود را با استانداردهای سخت‌گیرانه بهداشتی و قرنطینه‌ای بازار مقصد تطبیق دهد. آنچه در این محموله‌ها به بازار ترکیه رسیده، تنها محصول خام کشاورزی نیست، بلکه گواهی اعتماد به نظام نظارت، بازرسی و سلامت محصول نیز همراه آن صادر شده است. صادرات هشت‌هزار تنی پیاز کشاورزان استان فارس به کشور ترکیه، گواهی بر تقویت نظارت‌های فنی و قرنطینه‌ای در مسیر ورود محصولات کشاورزی ایرانی به بازارهای بین‌المللی است؛ روندی که مسئولان آن را حاصل پایش‌های مستمر مزرعه‌ای و آزمایشگاهی می‌دانند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به اینکه این صادرات حاصل نظارت‌های مستمر از جمله بازرسی‌های مزرعه‌ای و آزمایشگاهی بوده است، اظهار کرد: رعایت دقیق ضوابط و الزامات قرنطینه و بهداشت گیاهی کشور ترکیه، از ارکان اصلی موفقیت این عملیات صادراتی به شمار می‌رود. این مقام مسئول در تشریح روند نظارتی تصریح کرد: نظارت‌های بهداشت و قرنطینه گیاهی از مبدا و در تمام مراحل، از جمله مراکز تولید، سورتینگ و بسته‌بندی استان آغاز و با بازرسی‌های آزمایشگاهی برای تأیید عاری بودن محصول از هرگونه آفت و بیماری گیاهی ادامه می‌یابد. این زنجیره نظارتی، نقشی حیاتی در تضمین سلامت محصولات صادراتی و حفظ اعتبار کشاورزی استان فارس در بازارهای جهانی ایفا می‌کند.