حمدرضا طلایی، معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، در گفتوگو با ایلنا، ضمن تأکید بر عدم وجود نگرانی در خصوص تأمین روغن خوراکی، اظهار داشت که بیش از ۹۰ درصد نیاز کشور به این کالا از طریق واردات تأمین میشود. وی مدیریت دقیق زنجیره تأمین را اولویت اصلی برنامهریزیهای وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد.
طلایی افزود: موضع وزارتخانه بر پایه پایش مستمر بازارهای جهانی و برنامهریزی دقیق برای ورود بهموقع روغن استوار است. در حال حاضر، سطح ذخایر استراتژیک روغن در کشور در محدوده استاندارد و مطابق با نیازهای مصرفی قرار دارد و فرآیند ورود و توزیع روغن با اطمینان کامل و طبق برنامههای از پیش تعیینشده در حال انجام است.
عوامل مؤثر بر قیمت روغن خوراکی
در پاسخ به سوالی در مورد افزایش قیمت روغن از ابتدای سال و شایعه افزایش مجدد آن، طلایی توضیح داد که ماهیت وارداتی بیش از ۹۰ درصد روغن خوراکی، قیمت تمامشده آن را به شدت با بازارهای جهانی و نرخ ارز گره میزند. بنابراین، دو عامل اصلی نوسانات احتمالی قیمت روغن در سال جاری عبارتند از:
- شناور و متغیر بودن نرخ ارز که باعث تغییر قیمت پایه واردات میشود.
- افزایش هزینههای تبعی و هزینههای لجستیکی در زنجیره تأمین.
وی خاطرنشان کرد که با شناور بودن نرخ ارز و بالا رفتن هزینههای جانبی واردات و حملونقل، طبیعتاً قیمت نهایی کالا تحت تأثیر قرار میگیرد.