به گزارش خبرگزاری مهر، در پی انتشار اخباری درباره عدم انطباق برخی محمولههای گوشت صادراتی برزیل در بازارهای بینالمللی، موضوع در کمیته تخصصی دامپزشکی انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی مورد بررسی قرار گرفت.
بر اساس جمعبندی این بررسیها، هیئتمدیره انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی ضمن تأکید بر اولویت سلامت و امنیت غذایی مردم، اعلام کرد که فرآوردههای خام دامی وارداتی به کشور مطابق با ضوابط و الزامات سازمان دامپزشکی کشور و بر پایه اصول ارزیابی خطر و استانداردهای بینالمللی از جمله Codex Alimentarius، استانداردها و دستورالعملهای WOAH و نظامهای ممیزی و بازرسی دامپزشکی کنترل و پایش میشوند.
کنترل در مبادی ورودی
در مبادی ورودی کشور، آزمونها و کنترلهای متناسب با مخاطرات بهداشتی شناختهشده، بر اساس برنامههای رسمی پایش و ارزیابی خطر انجام میشود. در صورت دریافت هرگونه هشدار معتبر یا اطلاعات جدید از مراجع ذیصلاح داخلی و بینالمللی، بررسیهای تکمیلی و اقدامات لازم مطابق با ضوابط قانونی و دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور در سریعترین زمان ممکن انجام خواهد شد.
همکاری با نظام نظارت رسمی
هیئتمدیره انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی ضمن قدردانی از زحمات ریاست سازمان دامپزشکی کشور و همکارانشان، اعلام داشت که این انجمن در راستای همکاری با نظام رسمی نظارت بهداشتی، برنامه انجام نمونهبرداری و آزمونهای تکمیلی و ادواری توسط آزمایشگاههای مستقل و دارای صلاحیت را در دستور کار دارد. نتایج این ارزیابیها حسب مورد برای بهرهبرداری کارشناسی در اختیار سازمان دامپزشکی کشور قرار خواهد گرفت تا در کنار نظام رسمی پایش به ارتقا شفافیت، تقویت نظارت و افزایش اعتماد عمومی کمک کند.