صاحبخبر -
∎
برترینها: کیک گوشت یکی از غذاهای متفاوت و خوشمزهای است که برای بسیاری یادآور سکانسی از فیلم «خروس جنگی» با بازی رضا عطاران است؛ جایی که این غذای محبوب قرار بود آماده شود، اما نتیجه آنطور که باید پیش نرفت.
برای تهیه این کیک خوشطعم، ابتدا پیاز را تفت دهید و گوشت، فلفل دلمهای و قارچ را به آن اضافه کنید. مواد را با ادویههای دلخواه مزهدار کرده و کنار بگذارید.
برای مایه کیک، تخممرغ، آرد، ماست، روغن، وانیل، نمک و بکینگپودر را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست به دست آید. سپس مواد گوشتی و پنیر پیتزا را به صورت لایهلایه همراه با مایه کیک داخل قالب بریزید و در فر قرار دهید تا کیک گوشت آماده شود.
این غذای خوشعطر با ظاهر متفاوتش، علاوه بر طعم خاص، به خاطر حضورش در فیلم «خروس جنگی» هم برای بسیاری از مخاطبان خاطرهانگیز شده است.
